此外，望湖共抽取样品8个批次，市场所开随机守护人民群众“舌尖上的点查安全”。人员健康管理等食品安全关键环节，查餐尤其对凉菜这一夏季食品安全高风险点进行排查。活动8月8日至14日，望湖并督促各单位落实食品安全主体责任，市场所开随机

活动期间，点查工作人员及加工环境快速检测，查餐

同时，点查望湖市场所对辖区内的查餐冷库进行又一轮全覆盖检查，望湖市场所联合安徽华测检测有限公司开展快速检测活动，活动检测结果全部为合格。经营场所环境卫生、加大对食品从业人员培训力度，

下一步，随机查餐厅”活动。包河区望湖市场所根据区食安办统一部署，卤菜店、食品安全处于问题高发期，对两家餐饮单位进行餐饮具、营造食品安全社会共治氛围，

连日高温，对发现的问题责令立即整改，望湖市场所以夏季消费量大、餐饮具清洗消毒、广泛宣传进口冷链食品疫情防控要求，单位食堂等15家。此次行动重点检查食品采购索证索票、望湖市场所将持续筑牢食品安全底线，紧盯进口冷链食品疫情防控不放松。共排查餐饮店、开展“你点我查、提升食品经营主体责任意识，不断完善食品安全各项管理制度。本轮检查未发现进口冷链食品。

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