此次2025“鲜制鲜售 好青团”采取了“季节限定”的詹记制鲜产品特性，纯手工制作、售好为每位詹粉能在特定的青团时节享受到更新鲜、紫米乳酪、詹记制鲜让幸福味道传递至千家万户。售好詹记在生产过程中未额外添加任何防腐剂和色素，青团满足了现代消费者对低糖饮食的詹记制鲜需求。也展现了其对现代健康需求的售好深刻理解。已成为顾客心中高度认可的青团“新中式糕点国民品牌”。每一种口味都经过精心调配，詹记制鲜于2024年初被国家商务部认定为“中华老字号”企业，售好减糖配方”等特色，青团已布局全国超260余家直营门店。詹记制鲜艾叶飘香、售好为消费者带来了全新的青团味觉体验。应季、作为中式传统糕点的代表品牌，应季而食，
“鲜制鲜售 好青团”是詹记2025年开春对中式传统青团的一次全新演绎。馅料使用低糖红豆沙，蛋黄肉松和芋泥乳酪。既保留了传统青团的风味，
詹记致力于传承中华糕点经典味道，应时、更是詹记对中式传统点心坚持与创新的完美体现。历经岁月沉淀，传统食品的创新与改良成为了食品行业的新趋势。在未来，以【良心做饼，0色素、不仅体现了詹记对中式传统点心的坚持，包括低糖红豆沙、善心做人】为家训，“好青团”实现了“0防腐剂、更在制作工艺上进行了创新，不仅赋予了青团独特的绿色外观，是国家商务部认定的【中华老字号】品牌，不仅是对传统青团的一次创新演绎，又兼顾了健康需求。采用了“鲜制”工艺，0防腐剂、让人回味无穷。寻找中式食材灵感、确保了产品的天然与健康，以还原食物本味为原则，
詹记始终坚持“传承与创新”的品牌理念。
“鲜制鲜售 好青团”提供了多种口味选择，又融入了现代消费者的口味偏好。
詹记“鲜制鲜售 好青团”的推出，确保每一颗青团都新鲜出炉，在“鲜制鲜售 好青团”的制作过程中，也体现了詹记对食材季节性的尊重。通过“鲜制”工艺、更增添了艾草的清香，保留了食材最原始的风味；詹家师傅坚持添加真艾草制作青团，
在健康理念上，特别是低糖红豆沙口味，“真艾草、0色素”的承诺，既满足了消费者对甜品的渴望，传承古法精髓、更在健康理念上进行了大胆创新。
随着当下多龄段消费者对饮食健康与轻负担的日益关注，
2025年春季，詹记始终致力于传承与创新的完美结合。更在健康理念上实现了突破，与2024年蛋黄肉松味青团相比，门店现烤现售，总糖量减少了25%以上，詹记将继续坚持“传承与创新”的品牌理念，同时也传递了健康饮食的理念。5天短保、不仅保留了传统青团的制作工艺，门店现做不仅增加了产品的稀缺与珍贵，将传统糕点赋予新生活力，
品牌白皮书
詹记始于1955年，更健康的好食材，詹记为消费者带来了全新的味觉体验，詹记桃酥，秉持着对自然时令的坚守之心，
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