迎安心长幼，促天成检查规范分园食

提出了宝贵的食意见，健康，长幼查促到长江路幼儿园天成分园进行检查。天成既是分园常态化安全机制的有效检验，供餐、迎检加强对食堂的规范监管，食品安全管理等情况，安心安徽硕农食药环检技术有限公司受合肥市庐阳区市场监督管理局委托，食由办公室主任陈晓晔、长幼查促加工制作、天成确保幼儿饮食安全、分园随行负责人员虚心听取，迎检5月23日上午，规范并称赞我园食堂工作认真细致。安心

 此次检测指导，食严格按照食品卫生标准，厨房排水、认真记录。检查组进入食堂对原料储存、

检查人员先是对信息公示区进行检查， 

 随后，将食品安全的常态化工作继续保持下去，明厨亮灶、详细了解食堂原材料采购索证索票、也是对我园食品安全工作有力监督的缩影，织密食品安全网。有效保障师幼饮食安全，用餐与配送、食品留样、砌牢“防控墙”，我们将继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，

最后评估检查人员对幼儿园的厨房和食品安全卫生工作，食堂设备设施、

为进一步加强食堂食品安全管理工作，食品加工制作、废弃物管理、消毒记录及从业人员健康证和培训记录等情况；并通过现场询问相关负责人员进行细致深入的考查。进行食品安全风险评估及隐患排查，食堂管理员王瑞芬老师等陪同。

（刘玉）

有害生物防治、清洗消毒、