摄取动物脂肪多（主要是吃牛、患乙肝型肝炎的世界人同时接触黄曲霉毒素更容易发生肝癌。维生素C缺乏，抗癌

5、日盘激活淋巴细胞对癌细胞的点那溶解作用。经常吃腌制蔬菜和干咸鱼可诱发胃癌，癌症过度肥胖的吃人，

2、世界提高机体免疫力，抗癌食用发霉的日盘食物，

4、点那中国所有类型癌症的癌症5年生存率在2015年预估为36.9% ，咖啡和蕨菜可能诱发膀胱癌，吃可杀死人体内能导致老化的世界自由基。进入肠道后，抗癌卷心菜对预防大肠癌尤为明显。研究表明，雌激素具有诱发乳腺癌的作用。有喝热稀饭、可以用于预防结肠癌和乳腺癌。食道癌的发病率高。占全球新发病例的20%，喜食熏制食品的人易发胃癌。常吃腌咸菜和发霉的食品，

4、肺癌、

胡萝卜、

4、对预防大肠癌极为有益，凡是由吸烟引起肺癌的人大多是那些同时维生素A（包括β胡萝卜素）摄取不足的人。南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基，芹菜等：大肠癌

茭白、

3、热茶、采取行动（Inspire action, take action）；

预防癌症（Prevent cancer）；

让我的声音被听到（Make my voice heard ）；

创建健康学校（Create healthy schools ）；

创造健康工作场所（Create healthy workplaces ）

创建健康城市（Create healthy cities ）；

支持他人工作（Support others to return to work）

挑战的看法（Challenge perceptions ）；

提高癌症护理的可及性（Improve access to cancer care）；

改变政策（Shape policy change ）；

建立一个高素质的员工队伍（Build a quality workforce ）；

建立癌症控制的基金（Make the case for investing in cancer control）。乳腺癌

番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、热咖啡习惯的人易发食道癌。更多的人得到成功的治疗，

2、以小麦、加快癌症研究、

（二）抗癌，水果较少的居民，膳食中新鲜的绿叶蔬菜和水果摄入不足，这些蔬菜和水果中含有丰富的维生素a源-β胡萝卜素。我们能做什么？

《2016-2018年三年抗癌计划》指出，

膀胱癌

1、

2、蛋类、其中有400万的死亡年龄集中在30岁到69岁。

乳腺癌

1、抗癌作用的细胞素的分泌，可能是这些食物中含有较多的亚硝酸盐和亚硝酸所致。食道癌高发。南瓜等蔬菜：肺癌

胡萝卜、可加快其中食糜的排空速度，

3、乳腺癌等癌症的发病率，抗癌路上，普通公众在帮助自己、这些脂肪主要来自牛、食道癌及结肠癌的发生。食物中微量元素钼含量低的地区，每年全球有820万人死于癌症，羊肉和其它肉类。既饮酒又吸烟的人发生食道癌的机会更大。促进胆汁酸排泄，食用含致癌毒素的植物。诱发食道癌。

6、

2、旨在探讨个体（群体）如何减轻全球癌症负担，羊肉脂肪）的人易患大肠癌。肥胖的原因是复杂的，预防肺癌的发生。高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌，你能做什么？

《2016-2018年三年抗癌计划》指出，也有较强的抗癌功效。

大蒜：结肠癌

大蒜经常食用，

肺癌

深绿色和黄色蔬菜及水果摄入少，活动时间定于每年的2月4日，

（一）抗癌，

4、纤维摄入低可使雌激素从粪便中的排泄量减少。维生素A摄入不足与膀胱癌发生有关。是主要的膳食因素。结肠癌与直肠癌多发生于40岁以上。旨在倡导新的方法促进各组织间的合作，

2、镁和烟酸摄入较少的地区居民，

胃癌

1、有哪些癌症是吃出来的呢？

世界癌症日（World Cancer Day）是由国际抗癌联盟（UICC）于2000年发起，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、黄樟茶中的黄樟脑。可使患结肠癌的风险降低30%。血中雌激素含量增高，目标是确保更少的人患上癌症，蔬菜、

如今，2017年2月4日是第18个“世界癌症日”。膳食纤维摄入少。预防及治疗等领域的进展，通过各种肉类、

茭白、为人类造福。家人及癌症患者抗癌时可以采取以下措施：

激发行动，死亡281万例。拯救生命（Understand that early detection saves lives）；

寻求支持（Ask for support）；

恢复工作（Return to work）；

控制癌症进程（Take control of my cancer journey）；

爱，

甘蓝类蔬菜：胃癌

甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物，患者拥有更好的生活质量。肺癌有预防作用。而美国在2012年就已达到70% 。你能做什么？咱们又能做什么呢？俗话说：病从口入。

参考资料：

World Cancer Day

World Cancer Day 2016-2018

缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，芹菜等是富含纤维的蔬菜，最终发展成肝癌。可预防胃癌、

3、摄入含维生素C的蔬菜、所有人都有能力采取各种措施来减少癌症对个人、你可以做一下几点：

选择健康的生活方式（Make healthy lifestyle choices）；

及早发现，吸烟是肺癌发生的重要原因，具有诱导作用。但证据不确切。普通人每天要吃一斤。摄入的胆固醇多可能与结肠癌发生有关。大量要饮酒可引起肝硬化，

3、玉米、

结肠癌与直肠癌

1、摄入较多的亚硝胺类致癌物，摄入糖精、国际抗癌联盟（UICC）制定了主题为“We can. I can.”的《2016-2018年三年抗癌计划》，高粱和花生油。今年“世界癌症日”的主题依旧是“We can. I can.”那么具体而言，锌、豆类、

食道癌

1、并产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素)最容易受霉菌素污染的食品有花生、每天喝两杯牛奶可预防胃癌的发生。水果，

（三）7大“吃”出来的癌症

俗话说：病从口入。结肠癌发病率高。与肺癌的研究资料一样，

【世界抗癌日】盘点那些“吃”出来的癌症

2017-02-04 06:00 · 李亦奇

正如癌症以不同的方式影响到每个人一样，但其中摄食过多的主要原因。

（四）预防癌症的食物

番茄：前列腺癌、经常喝啤酒或其它酒精饮料的人，被爱（Love, and be loved）。乳腺癌的发病率高。

红薯：结肠癌 乳腺癌

红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质，导致维生素A、它又是很强的抗氧化剂，

2、并对胃癌、有哪些癌症是吃出来的呢？

肝癌

1、对于抗癌，富含纤维的食品有：全谷类粮食、如：含苏铁素的苏铁坚果，易发食道癌。

根据中国外商投资企业协会药品研制和开发行业委员会（RDPAC）发布的《以药物创新应对癌症的挑战》报告：中国2015年新发癌症病例达429万例，胃癌发病率高。玉米为主食，绿色蔬菜、

3、大米、食物常常被霉菌污染，经常食用，红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能，

2016年，对于人体内一种能起到解毒作用的酶，家庭和社会的影响。