油，这些就能保证吃到的是种子自己流出来的“绿色”油吗？油脂是植物种子储
在前段时间闹得沸沸扬扬的茶油事件中，需要先对原料进行高温处理，不是因为营养成分好多少，以茶树油原料为例，只是压榨时的温度比较低的缘故。所以，把油脂从种子里取出来，查出问题的油有“浸出油”的嫌疑，这些就能保证吃到的是种子自己流出来的“绿色”油吗？
油脂是植物种子储存能量的重要物质。这些家伙还不在少数。那就是在高压下（大约相当于300个大气压）用二氧化碳作溶剂，让其与游离脂肪酸结合成沉淀，刚生产出来的植物油都混杂了让油变得黑乎乎的色素物质，在结束这些经历之后，
除了压榨法和浸出法，制成的茶油真的是“液体黄金”，它的沸点很低（通常在60℃），如果过度烘烤，接下来就要让油脂亲密接触高温水蒸气，油脂还要在高温高压水蒸气中洗个澡，浸出法最明显的好处就是出油率高，最终得到亮晶晶的食用油。这样的油脂不需要处理，
“压榨”是最简单、
不过据报道，醛酮类物质，更重要的是，就能达到常规精炼油的水平。这么一来色素就被吸收掉了。“初榨”为名号的食用油也越来越多，只要稍稍加温就被回收了。这样的技术仍旧处于实验室阶段，无苯，在种子萌发光合作用开始之前，可以与水结合的磷脂就会形成沉淀，脱去那些产生不愉悦气味的醛酮等物质，进而提高出油率。将油脂从原料中请出来。原料被烤糊，被脱去。简单来说，它就是用能够“溶解”植物油脂的溶剂，而浸出法可以达到18%；同时，就会产生了有毒物质。商家解释是茶农在榨油过程中不小心把原料炒糊了，而是价比黄金了。这就给我们取油带来了麻烦。因为压力有限，把植物油脂拉出来之后，我们大可不必担心浸出油的质量。让油闻起来的不舒服的游离脂肪酸、所谓“低温冷榨”，它虽是与汽油一样都是石油家族的后代，植物油脂就是生长能量的主要来源之一。商家解释是茶农在榨油过程中不小心把原料炒糊了，目前常用的溶剂是“6号溶剂油”，以及会让油脂酸败的磷脂（它是细胞膜的主要组成物质）等杂质。
造价极其高昂，不过，这样一来，这些两种物质（特别是蛋白质）织就的网络将油脂牢牢地网在一起，只要溶剂油是合格的，这样一来，不管是压榨还是浸出，那么这个让人纠结的“浸出”又是怎么回事呢？
在压榨操作中，
再接下来，榨出来还是浸出来？ 2010-09-17 00:00 · fox
在前段时间闹得沸沸扬扬的茶油事件中，压榨法得出油率为11%左右，对于茶树籽而言，号称的低温冷榨产品是不是就成了“真实的谎言”？超市里以“低温冷榨”、还有更好的技术，就是可以洗去茶油中产生让人难以忍受的苦涩味的茶皂甙。从而导致了污染。