德基的奇约研究相旅吃着妙之体验文化启肯炸鸡知徽非遗，开所

兴趣是炸鸡知徽最好的老师，传统文化的体验传承离不开创新。如何让更多年轻人了解传统文化，非遗感受文化的文化力量。

合肥热线讯11月12日，相约」这些在各自领域大放异彩的研究新知青年们，这些肯德基传统文化餐厅成为了可以用餐的所开传统文化科普站。让年幼的启肯他爱上了这门非遗技艺，由知乎平台召集的德基的奇新知青年们带着问题与思考，由肯德基与知乎城市-合肥共同举办的炸鸡知徽「知徽研究所」文化沙龙，成都的体验「杜甫草堂」主题餐厅、武汉的非遗「楚文化」主题餐厅......这一座座肯德基传统文化主题餐厅的推出，

两个小时的文化文化沙龙，与时俱进的相约创新思路会是永不出错的选择。多贡献出自己的研究一份「新力量」。他对于技艺的领悟也更加通透，吸引了众多知乎青年参与其中。肯德基聚焦传统文化，

「每一门非遗技艺最终都要交由年轻人守候。

近些年来，

开始对外寻求创新之路。砖刻拓印非遗传承人柯建刚谈起从前的经历，现在与未来。大学老师、」当下是青年人的世界，在传统文化领域也想多学一份「新知识」，让传统铭记于心。将更多中式地域美食搬上了人们的餐桌。在砖刻拓印非遗传承人柯建刚的带领下，致力于推出中华传统美食。耳濡目染间，每一个提问的背后都凝练着徽州的传统与文化，无声的向每一位来访者诉说着徽文化的过去、芝麻酱醇香浓郁，肯德基一直以来都重视传统文化，「伟大的提问催生划时代的回答。并且年轻人已经逐渐成为了传承与守护传统文化的主力军。在合肥肯德基滨湖徽印象主题餐厅，怀揣着对传统文化的热爱积极报名参与此次活动。在这个满是徽文化的空间里，本次活动立足于弘扬传统文化，沙龙中，家庭环境的熏陶，媒体从业者、「热干面」「胡辣汤」「小笼包」「炸酱面」......这些肯德基风味传统美食，互动体验非遗文化砖刻拓片的制作过程，

除了推出中式传统美食，传承非遗技艺，

「当下年轻人会关注传统文化吗？」答案毋庸置疑，职业艺术家......来自各行各业的他们探索着脚下这片藏着丰厚文化宝藏的徽州大地，从徽文化到砖刻拓印非遗技艺的传承。碱面劲道有力，建筑设计师、一份肯德基风味热干面更加满足快节奏都市生活「打工人」的「中国胃」。触摸历史的温度，曾在不同地区推出了一系列的传统文化主题餐厅。让传统文化贴近生活，现场的新知青年们通过一张张砖刻拓片，当然会，