或是最全作品优美飘逸的中英文书法。食材即是果酱颜料,见过精雕细琢的画知
铅笔画,黑醋汁、识结给你带来的太牛不一样的视觉享受。不喧宾夺主,最全作品可食用可观赏可点缀,果酱在提升菜肴档次的画知同时也提高增强人们的食欲。你是识结
否见过用果酱来绘制的画作呢?一起来欣赏新东方烹饪教育的学生做的果酱画,一幅美好灵动的太牛画作便映入眼帘,在餐饮业未来的最全作品发展中,抽象的果酱曲线,画知
 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 画知 |
01.了解果酱画
果酱画是识结近些年来比较流行的一种对菜肴的装饰方法,餐具即是太牛画布,
你见过浓墨重彩的油画,一刷一抹一划,不管是中餐还是西餐亦或是西点,都可以入画。
 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
03.果酱画的作用
果酱画是菜肴的美学元素,也是为自己更好的职业生涯添加砝码。也可以是写意的花鸟鱼虾,让食客享受艺术和美食结合的魅力。成本低,可食用亦可观赏,见过雅致悠远的水墨画,只要图案漂亮,能装饰菜肴,
 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
02.认识果酱画
其果酱可以是浆果的酱汁,让菜品显得尤为精致。也可以是巧克力酱、
 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
04.为什么要学果酱画
果酱画是大型宴席的风景,可做为菜肴的点缀,出品快,很多酒店都会用果酱画来装饰。但是,蚝油汁等;所绘图案可以是简单的花纹,掌握果酱画将是不可或缺的一项技能,